Ar yra kokių nors dietų, kurios nepakenktų organizmui? Juk dažnai siekdami idealios figūros žmonės kenkia savo sveikatai. Internetinių leidinių antraštės žada greitai atsikratyti papildomų kilogramų kone per savaitę, tereikia „sėdėti" ant grikių, obuolių, arbūzų ir kt. Pažvelkime į vieną iš dietų, padedančių atsikratyti antsvorio ir nepajusti nuolatinio alkio jausmo – kiaušinių dietą. Tačiau, kaip ir bet kuris svorio metimo būdas, kiaušinių dieta turi daugybę kontraindikacijų.
Kodėl kiaušinių dieta: ką sako mitybos specialistai
Iš pradžių mitybos specialistai orientuojasi į tai, kad bet koks svorio metimas ir dieta turėtų būti aptarta su šeimos gydytoju, mitybos specialistu, gastroenterologu ir kitais specializuotais specialistais. Ypač jei turite kokių nors sveikatos problemų ar virškinimo sistemos ligų. Savarankiškas eksperimentavimas su dietomis gali pakenkti, o ne padėti. Dėl to antsvoris grįžta katastrofišku greičiu, o kartu su juo atsiranda virškinamojo trakto (GIT) problemų.
Tačiau grįžkime prie kiaušinių dietos: tokia dieta reiškia privalomus pusryčius iš kiaušinių, kiti dienos ir vakaro valgiaraščio produktai aptariami individualiai su specialistu. Kiaušinių dieta turi keletą variantų: savaitei, 2 savaitėms arba visam mėnesiui. Kiaušiniai – unikalus produktas, kuriame yra visas žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių, baltymų, mineralų, vitaminų ir kt. Ypatinga kiaušinių vertė yra jų beveik visiškas virškinimas organizme, skirtingai nuo daugelio kitų „dietinių" produktų.
Kam kiaušinių dieta draudžiama?
Nepaisant kiaušinių dietos paprastumo ir viso kiaušinių naudingumo, kai kuriems šis svorio metimo būdas yra kontraindikuotinas. Nerekomenduojama „sėdėti" prie kiaušinių dietos:
- su uždegiminėmis virškinamojo trakto ligomis - gastritu, pepsine opa, kolitu. Bet kokia svorio korekcija tokiais atvejais pasmerkiama gydančio gydytojo, nes, be kiaušinių, į racioną įtraukiami ir citrusiniai vaisiai, kurie gali sukelti rūgštingumo disbalansą.
- polinkis į vidurių užkietėjimą ir atvirkščiai – viduriavimą. Tai signalas apie medžiagų apykaitos problemas, virškinamojo trakto darbą, dėl kurio reikia nenumesti svorio. Specialisto patarimas
- širdies ir kraujagyslių ligos, ypač aterosklerozė, nes kiaušiniuose gausu cholesterolio
- kepenų ir inkstų ligos
- onkologinės ligos
- nėštumas ir žindymas
- individualus netoleravimas ir alergija kiaušiniams ir citrusiniams vaisiams.
Kaip veikia kiaušinių dieta: tikslai, uždaviniai, rezultatai
Bet kuriame kiaušinių dietos variante daugiausia naudojami virti kiaušiniai „maišelyje", taip pat virti, plakta ar virti kiaušiniai. Per 1 kiaušinių dietos savaitę galite numesti 2–3 kilogramus, laikydamiesi schemos 6 kiaušiniai / 6 apelsinai per dieną. Tarp valgymų būtinai gerkite švarų vandenį, žaliąją arbatą, vaisių gėrimus ar kompotus be cukraus.
Jei norima laikytis 14 dienų kiaušinių dietos, tuomet pusryčiams siūlomi kiaušiniai ir apelsinai (ar kiti citrusiniai vaisiai), o pietums ir vakarienei kuriamas individualus valgiaraštis. Esant privalomam baltymų kiekiui, minimaliam angliavandenių kiekiui, atmetus keptą maistą. Laikantis tokios dietos, perteklinio svorio metimo rezultatas yra individualus. Tačiau mitybos specialistai pastebi, kad vidutiniškai jiems pavyksta numesti 7 kg.
Jei norima pirmąsias 2 savaites laikytis 4 savaičių kiaušinių dietos, taikoma dviejų savaičių versija, vėliau pridedama vadinamoji rezultatą fiksuojanti dieta. Mityboje vyrauja virta neriebi žuvis ir mėsa, žarnyno veiklai gerinti didinamas skaidulinio maisto kiekis. Tokia dieta padeda atsikratyti iki 25 kilogramų perteklinių riebalų sankaupų. Svarbu gerti pakankamai skysčių ir nevalgyti pusiau virtų ir žalių kiaušinių.
Taigi per savaitę kiaušinių dietos galite pakoreguoti figūrą, sugriežtinti odą. Per 2 savaites - pasiekti apčiuopiamą svorio metimo rezultatą, o per 4 savaites - įtvirtinti rezultatą, normalizuoti virškinimą ir pripratinti prie sveikos mitybos. Tačiau norint išlaikyti harmoniją, vienos sveikos mitybos neužtenka, reikia būti fiziškai aktyviam ar sportuoti.