Vištienos dieta

Vištienos dieta yra lengvas ir prieinamas būdas numesti svorį nejaučiant alkio ir nejaučiant. Iš straipsnio sužinokite, kaip ir su kuo reikia valgyti vištieną ir kiaušinius, norint numesti iki 7 kg per savaitę!

Galbūt vištiena yra pats universaliausias produktas, leidžiantis valgyti sočiai, skaniai ir nebrangiai. Tačiau pagrindinis šio paukščio privalumas yra jo mažas kalorijų kiekis, todėl daugelyje dietų naudojama vištiena reiškia veiksmingą ir saugų svorio metimą. Šio produkto pagrindu netgi buvo sukurta vienkartinė dieta, kuri buvo vadinama vištienos dieta. Tai pagrįsta tik šios mėsos vartojimu per visą svorio metimo laikotarpį. Be to, daugiausia naudojama tik viena paukščio dalis - krūtinė. Jame yra mažiausiai kalorijų ir tik maistinių medžiagų sandėlis. Tuo pačiu metu nevalgykite likusios vištienos - termiškai apdorojant joje susidaro daug riebalų ir cholesterolio. Ypač venkite gudrių sparnų - riebiausios šio paukščio dalies.

Kadangi vištienoje yra daug baltymų, rekomenduojama aktyviai sportuoti tiems, kurie laikosi dietos. Net nedidelis fizinis aktyvumas paspartins pažangą siekiant tikslo ir padės jums kuo greičiau numesti svorį. Be to, kūnas įgis gundančias formas, taps tinkamas ir lieknas. Neatsitiktinai ši mėsa laikoma idealiu dietiniu produktu, tinkamu sportui, gydymui ir įvairioms dietoms.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šios dietos privalumas yra lengvumas. Parduotuvėse yra tiek daug vištienos krūtinėlių, kad nekils problemų jas surasti. Tai yra pati įperkamiausia ir nebrangiausia mėsa, kurios parduotuvių lentynose gausu bet kuriuo metų laiku - paukštienos netrūksta nei vasarą, nei rudenį, nei žiemą. Pati mėsa yra lengvai virškinama ir puikiai suvokiama virškinimo trakte. Jame yra daugybė maistinių medžiagų, reikalingų sveikatai ir sveikatingumui. Pavyzdžiui, vištienoje yra daugiau polinesočiųjų riebalų rūgščių nei bet kurioje kitoje mėsoje. Be to, jame yra daug triptofano - pagrindo gaminti serotoniną (malonumo hormoną). Valgydami vištieną, jūs nesate drąsūs ir esate puikiai nusiteikę.

Virta vištiena yra idealus maistas žmonėms, linkusiems į gastritą. Mėsos skaidulos mažina rūgštingumą ir teigiamai veikia virškinimą. Kiekvienam, reguliariai vartojančiam vištienos mėsą, netrūksta vitaminų PP, E, K, B, A ir mineralų (fosforo, vario, geležies).

Taigi yra daug akivaizdžių pranašumų:

• kūnas išvalomas, atsikrato toksinų ir antsvorio;
• vištiena virškinama lėtai, todėl ilgai po valgio jaučiasi soti;
• gerina medžiagų apykaitą: organizmas atsikrato riebalų atsargų, nepažeidžiant raumenų masės;
• svorio metimo rezultatai išlieka ilgą laiką;
• nėra naudingų skaidulų ir baltymų trūkumo;
• tinkamai laikantis dietos, nereikia vartoti papildomų vitaminų kompleksų.

Tokiai dietai yra tik vienas trūkumas - nedidelis riebalų kiekis. Todėl dieta yra sukurta ne ilgiau kaip 2-3 savaites. Viršyti šį laikotarpį labai nerekomenduojama. Tie, kurie laikėsi šios dietos, pastebi dar vieną trūkumą - vištienos krūtinėlė gana greitai nuobodžiauja. Todėl mono dieta nėra tokia populiari. Dažniausiai vištiena derinama su kitais mažai kaloringais maisto produktais, o tai leidžia paįvairinti meniu ir padaryti jį įdomesnį.

Kontraindikacijos

Bet kuri dieta svorio metimui, įskaitant ir pagal vištienos mėsą, skirta sveikiems žmonėms, neturintiems lėtinių ligų. Vištienos dietai būdinga gausybė baltymų, kurie neigiamai veikia inkstų sveikatą. Jei turite kokių nors problemų su šlapimo sistema, atsisakykite šios dietos. Ilgai laikantis tokios dietos, ryškiai trūksta riebalų, o tai sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus. Problemų kyla ir tiems, kurie meta svorį, kurie tuo pačiu atsisakė druskos - tai gali padidinti kaulų trapumą. Baltymų perteklius nėra labai naudingas virškinimo traktui, todėl gali padidėti rūgštingumas, sutrikti peristaltika ir vidurių užkietėjimas. Kai kurie metantys svorį teigia, kad padidėja nagų trapumas, pablogėja oda ir plaukai.

Nenumeskite svorio laikydamiesi vištienos dietos, jei:

• esate nėščia ar maitinate krūtimi;
• sergate lėtine liga;
• iki 18 metų ar vyresnių nei 55 metų;
• turite problemų su širdies, virškinamojo trakto sveikata;
• sveikstant po sunkios ligos ar operacijos.

Jei abejojate, ar tokia dieta jums tinka, pasitarkite su gydytoju. Tokiu būdu išvengsite galimų komplikacijų ir neapsaugosite savo kūno nuo nereikalingo streso. Ypač atsargiai rinkitės vienkartinę dietą - geriau meniu atskieskite įvairiomis daržovėmis, kurios pašalins didelių baltymų dozių šalutinį poveikį.

Vienkartinė dieta ant virtos vištienos krūtinėlės

Laikantis šio režimo, visą svorio metimo laikotarpį (ne ilgiau kaip 3-7 dienas) reikia valgyti tik vištienos krūtinėlės mėsą. Jis turi būti virinamas nenaudojant druskos, padažų ir aliejaus. Norėdami skonio, galite pridėti žolelių ir natūralių prieskonių. Dienos metu reikia suvalgyti ne daugiau kaip 1200 kcal, tai yra, suvartojama apie 1 kg virtos mėsos. Ši porcija turėtų būti padalinta į 4-5 valgius. Kadangi šiuo režimu baltymų kiekis viršija įprastus rodiklius, vienkartinė dieta gali turėti blogą poveikį sveikatai. Visų pirma, užpuola inkstai, kurie neigiamai reaguoja į tokią mitybą. Todėl rekomenduojama jo laikytis tik kelias dienas. Rezultatas neblogas - mažiau nei per savaitę galite atsikratyti 4–6 kg.

Jei planuojate lieknėti ilgiau, tada vištieną atskieskite daugiau daržovių. Jie ištaisys didelių baltymų dozių poveikį ir dėl augalinių angliavandenių gausos sumažins inkstų naštą. Daržovių gausa racione teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir gerina peristaltiką.

Lieknėjimas sultiniu (filė sriuba)

Vienas iš efektyviausių būdų numesti svorio su vištiena yra vištienos sultinio vartojimas. Jie puikiai šildo, prisotina ir praturtina kūną naudingomis medžiagomis. Net jei išvirėte sultinį ryte ar gėrėte vakarykštę, būtinai pašildykite jį ant ugnies (ne mikrobangų krosnelėje! ), Kad jis būtų karštas. Taigi jis suteiks sotumo ir šilumos jausmą. Sultiniui paruošti naudokite liesą vištieną. Geriausia yra paukštiena. Vištiena gerai nuplaunama, pašalinama iš odos ir kaulų, panardinama į šaltą vandenį ir užvirinama ant didelės ugnies. Pašalinkite visas putas, virkite 3-4 minutes ant vidutinės ugnies ir tada perjunkite į žemiausią. Virkite dar 30 minučių - kol mėsa visiškai iškeps. Prieš išjungdami galite pridėti salierų, morkų, žolelių, lauro lapų ir prieskonių.

Jei laikysitės visų sąlygų, tik per savaitę galite numesti iki 10 kg. Tam:

• kasdien išvirkite 2 vištienos filė 3 litruose nesūdyto vandens;
• valgykite tik sultinį, padalydami jį į kelias porcijas;
• nevalgykite sultinio su duona ar dar kuo nors.

Likusį vištienos filė naudokite namams paruošti skanių patiekalų. Jei tokia dieta jums atrodo per griežta, galite pereiti prie lengvesnio varianto - valgykite vištienos mėsą kartu su sultiniu, padalydami ją į 4-5 porcijas.

Kad po tokios dietos svoris greitai negrįžtų, numetę svorį, per savaitę pakeiskite vieną valgį tuo pačiu sultiniu.

Antros savaitės meniu bus maždaug toks:

• Pirmadienis - kiaušinis, sultinys, daržovių salotos.
• Antradienis - virti grikiai arba ryžiai, sultinys.
• Trečiadienis - obuolys arba apelsinas, stiklinė sultinio.
• Ketvirtadienis - porcija sultinio ir 2 šaukštai košės, nedidelė porcija troškintų daržovių.
• Penktadienis - 150-200 g neriebaus jogurto ar kefyro, šviežių daržovių.
• Šeštadienis - virta žuvis ar vištiena, puodelis sultinio.
• Sekmadienis - grįžtame prie įprastos dietos, vengdami kaloringų ir nesveikų maisto produktų.

Vėliau galite susitarti dėl pasninko bulvių pasninko dienų, kurių dėka per dieną numesite iki 1, 5 kg!

Ant daržovių ir vištienos mėsos

Tai yra labiausiai paplitusi ir populiariausia greito svorio metimo galimybė. Jis skirtas 7 dienoms. Pagrindinis principas yra tas pats - per dieną reikia suvartoti ne daugiau kaip 1200 kcal. Tuo pačiu metu vištienos krūtinėlė sudaro apie pusę suvartojamų kalorijų - kalbant apie kalorijų kiekį arba suvalgyto maisto kiekį - tai lemia pats metamas svoris.

Norėdami pasiekti maksimalių rezultatų laikydamiesi šios dietos, laikykitės paprastų sąlygų:

• valgykite virtą vištieną be odos;
• dietą papildyti bet kokiomis daržovėmis, išskyrus bulves;
• valgykite nesaldžius vaisius (vynuogės ir bananai yra draudžiami, nes juose gausu cukraus);
• papildyti dietą viso grūdo nerafinuotais grūdais (išskyrus kviečius ir jų darinius);
• valgykite dalimis, naudodamas dieną laikomą maistą 5–6 patiekalų metu;
• atsisakyti druskos. Norėdami pridėti maisto produktų skonio, naudokite prieskonius;
• kasdien išgerti mažiausiai 1, 5 litro švaraus vandens.

Norėdami atidžiai stebėti kalorijų kiekį, naudokite kalorijų lentelę ir virtuvės skalę. Jei visos šios sąlygos bus įvykdytos, metabolizmas bus stabilus. Tai reiškia, kad laukinio alkio jausmas jūsų nekankins, o svoris praeis tolygiai ir sklandžiai. Savaitę laikydamiesi šios dietos, galite numesti iki 5 kg antsvorio. Norint pagerinti svorio metimo rezultatą, taip pat rekomenduojama dietą derinti su saikingu fiziniu krūviu.

2-3 dienas

Jei norite tik iškrauti dietą ir numesti šiek tiek svorio be didelių sunkumų ir alkio alpimo, galite laikytis iškrovos dietos 2–3 dienas arba leisti kūnui pailsėti kartą per savaitę. Tokios dienos meniu atrodo taip:

• pusryčiams valgome 150 g virtos vištienos ir salotų;
• per pietus valgome 100 g vištienos ir žalią obuolį;
• pietums - 150 g vištienos ir košės (grikių, ryžių ar miežių);
• popietės užkandžiui - 100 g vištienos, daržovių tyrės ar salotų;
• vakarienei - 50 g vištienos, puodelis karšto vištienos sultinio, 200 g daržovių.

7 dienas

• Pirmadienis - dieną suvalgome svarą virtos krūtinėlės ir 350–400 g ryžių. Visa tai yra padalinta į 5-6 lygias dalis. Po kiekvieno valgio galite išgerti stiklinę šviežiai spaustų sulčių, praskiestų vandeniu. Naktį leidžiama vartoti nesaldintą, neriebų pieno produktą.
• Antradienis - dienos racionas yra 700 g vištienos ir 500 g ananasų. Visa tai yra padalinta į dalis. Prieš miegą būtinai išgerkite stiklinę neriebaus kefyro - tai padės atkurti virškinamojo trakto rūgštingumą po gausybės ananasų. Jei norite, ananasai gali būti pakeisti greipfrutais ar apelsinais. Simbiozėje su vištiena šių vaisių vertė padidėja.
• Trečiadienis, ketvirtadienis, penktadienis - per dieną suvalgome svarą vištienos mėsos, 200 g kopūstų, vieną morką ir 4 obuolius. Šių produktų vartojimo tvarka gali būti bet kokia. Tačiau būtinai kelis kartus valgykite dalimis. Nepamirškite apie gėrimo režimą - galite gerti vandenį, nesaldintą arbatą ar kavą, natūralias sultis.
• Šeštadienis - 700 g mėsos ir neribotos salotos, žalumynai. Skanų pjūvį galite pagardinti citrinos sultimis. Salotose gausu kompleksinių skaidulų, kurios ilgai virškinamos, todėl suteikia sotumo jausmą.
• Sekmadienis - pasirinkite meniu iš bet kurių ankstesnių dienų ir laikykitės jo.

Šiuo režimu galite prarasti iki 7 kg „balasto".

10 dienų

10 dienų maratono meniu nedaug skiriasi nuo savaitės dietos. Jei norite pratęsti šią dietą dar kelioms dienoms, tada tiesiog pradėkite valgyti iš naujo: 8-ąją dieną laikykitės dietos pirmadienį, devintą - antradienį ir dešimtą - trečiadienį. Kadangi dieta yra gana įvairi, neįprastos dietos organizmui bus padaryta minimali žala.

Vištienos dietos variantai

Yra tik viena višta, kuri neįdomi ir kenksminga. Todėl, remiantis mono režimu, buvo išrasti įvairūs variantai, leidžiantys numesti svorį skaniai, sveikai ir efektyviai. Jų ypatumas yra tas, kad mitybos pagrindas yra ne vienas produktas, o du ar trys. Tai leidžia įvairiai derinti ingredientus ir kiekvieną dieną paruošti įvairius patiekalus. Bet, svarbiausia, jis pašalina mono režimo trūkumus, prisotindamas kūną trūkstamais vitaminais ir mikroelementais.

Svorio netekimas ant vištienos kiaušinių

Kartais be vištienos ar vietoj jos, metantys svorį, naudoja vištienos kiaušinius. Tai prasminga, nes kiaušiniuose yra daug baltymų, angliavandenių ir jie turi aiškų skonį. Juos galite gaminti visiškai skirtingais būdais, o tai leidžia padaryti meniu ryškų ir originalų. Tokia dieta, kaip ir vištienos dieta, puikiai tinka tiems, kurie meta svorį, aktyviai dalyvaudami fitneso veikloje. Šiame produkte esantys baltymai ir vitaminai teigiamai veikia odos, plaukų, nagų būklę. Be to, kiaušiniai prisotinami ilgą laiką, leidžiantys kelias valandas po valgio pamiršti alkį. Jie greitai paruošiami, todėl jums nereikia vargti ilgai stovint prie viryklės.

Tikėtini Rezultatai

Laikantis vištienos dietos, svoris mažėja nuo 4 iki 8 kg per savaitę. Galutinis rezultatas priklauso nuo dietos - kokius papildomus maisto produktus ir kiek kalorijų suvartojate per dieną. Šie veiksniai taip pat turi įtakos galutiniam rezultatui:

1. Koks jūsų svoris dietos pradžioje - kuo daugiau „balasto", tuo labiau noriai jis eis pirmosiomis dienomis.
2. Kiek aktyviai sportuojate - baltymų dietos yra skirtos intensyviam fiziniam krūviui, todėl ši dieta netinka tinginiams.
3. Kaip dažnai ir kiek valgote. Patartina maistą padalinti į kelis patiekalus ir valgyti mažomis porcijomis, nors ir dažnai. Tai padės sumažinti skrandžio dydį ir taip išlaikyti dietos rezultatus ilgą laiką.
4. Ką ir kiek geriate. 1, 5–2 litrų per parą vandens norma nebuvo panaikinta. Jei vandenį pakeisite kitais gėrimais (soda, kava), rezultatai bus daug blogesni.

Kaip išeiti iš dietos

Dieta per daug neapriboja maisto produktų rinkiniu. Tačiau norint teisingai išeiti, tai ilgai išsaugoti rezultatą ir tuo pačiu nepakenkti organizmui. Jei siekiate, kad jūsų harmonija būtų nuolatinė, o ne laikina, laikykitės šių paprastų taisyklių.

• Išeikite iš dietos dvigubai ilgiau, nei numetėte svorio. Po savaitės maratono pereinamasis laikotarpis trunka 14 dienų, po dviejų savaičių - mėnesio.
• Į savo racioną įtraukite maisto produktus palaipsniui, o ne iš karto per vieną dieną. Pirmiausia pirmenybę teikite mažai kaloringiems sveikiems maisto produktams: virtoms daržovėms be krakmolo, nesaldiems vaisiams.
• Stenkitės kuo ilgiau vengti bandelių, kepinių ir bet kokio kito greito maisto, kuriame gausu angliavandenių.
• Sportuokite nepraleisdami treniruočių - nesigailėkite ir 3 kartus per savaitę praleiskite bent 1 valandą sporto salėje.

Ypač atsargūs turėtų būti laikomasi dietos tiems, kurie numetė svorio vištienos sultinyje. Užtruks 10 dienų, kol grįšite prie įprastos dietos. Išplėskite pirmojo „penkių dienų" dietos meniu su lengvais dribsniais vandenyje, džiovintais skrebučiais, vištienos kiaušiniais ir kepenimis, liesa žuvimi. Valgykite nesaldžius vaisius ir žalias daržoves. Per kitas penkias dienas į savo racioną galite įtraukti liesą mėsą, subproduktus, troškinius iš daržovių ir pieno produktų. Uždenkite žalią musli ir varškės sūrį. Galite grįžti prie įprastos dietos 11 dieną po dietos pabaigos. Bet ir tada patartina iki minimumo apriboti riebų, saldų ir keptą maistą arba visiškai jo atsisakyti. Tai padės ilgai išlaikyti rezultatus ir ateityje neišvarginti įprastų dietų.